【导语】说到我市的地理标志产品,大家最先想到的应该是随州泡泡青。其实,两年前,我市一种中药药材也获得了地理标志集体商标,它就是随州金头蜈蚣。下面让我们一起去走访我市的蜈蚣市场,探寻金头蜈蚣这张中医药宝库的靓丽名片。

在何店镇镇区一家土产药材购销店前,一条条金头蜈蚣整整齐齐地摆放在一格格方盘里,店主谢万州正在手脚麻利地将剩下的蜈蚣一一穿蔑。谢万州介绍,自己收购蜈蚣20余年了,但近年来本地蜈蚣的产量和价格都降低了。
【采访】收购店店主 谢万州:前年可以卖到2块8,去年大概卖到2块7,今年最高只能卖到2块5毛5到2块6,价钱便宜了,药农不愿意捉了。
谢万州说,产量和价格虽然下降了,但随州金头蜈蚣这块金字招牌不能丢。他们只有在质量上更胜一筹,才能让价格和产量重回高位。
【采访】收购店店主 谢万州:我们随州当地的蜈蚣多少年在市场上,全国范围内都是有名的。把品牌打出去了以后,不要以次充好,我们就卖我们当地的蜈蚣。
在谢万州的店前,一张写着“禁止用盐水、洗衣粉、工业酒精浸泡蜈蚣”的白纸特别显眼。谢万州说,就是以次充好和不当浸泡,让本地蜈蚣的产量和价格连连下跌。
【采访】收购店店主 谢万州:药农一直到现在还有少数用盐水洗衣粉来浸泡蜈蚣的,为了自己方便。到最后蜈蚣其实一晒干就发绿,市场上药厂都认为是次品就不要,影响了药物的品质。

虽然今年,蜈蚣市场行情并不乐观,但我市金头蜈蚣技术研究中心负责人张启军对今后的形势依然看好。
【采访】市金头蜈蚣技术研究中心负责人 张启军:金头蜈蚣是我们随州农产品的一张亮丽名片,它的药效高品质好,有别于外地的蜈蚣。国家检测的浸出物含量能达到2.2左右,外地的只有1.6左右。
据《随州志》记载,我市地处南北气候交替地带,优越的地理条件造就了良好的生态环境,成为金头蜈蚣栖息繁衍、生存生长的理想场地。为保护蜈蚣资源、提升蜈蚣品质、提高经济效益,市金头蜈蚣技术研究中心于2017年成功申报了“随州金头蜈蚣”国家地理标志集体商标,并积极倡导药农关爱蜈蚣生命再生及其产业的可持续发展。
【采访】市金头蜈蚣技术研究中心负责人 张启军:做到有序捕捉规范化的加工,诚信经营,特别是在捕捉时间上,不到季节不开市,过了季节要休市,清明前是绝对不允许收购的,立夏以后,由于蜈蚣正是产卵期,我们要进行收休市,再不收购了。
目前,研究中心正在着手制定捕捉标准,完善管理办法,不断提升“随州金头蜈蚣”的社会知名度和美誉度。
【采访】市金头蜈蚣技术研究中心负责人 张启军:诚信化经营不掺杂不使假,特别是用工业酒精洗衣粉来浸泡蜈蚣,是绝对不允许的。这样保证蜈蚣的品质,保证我们随州金头蜈蚣这块金字招牌。




